Toko swalayan memudahkan masyarakat untuk berbelanja kebutuhan sehari-hari. Bisnis minimarket memfasilitasi barang-barang yang lengkap dan disusun sesuai berdasarkan kategori yang tujuannya untuk memudahkan pembeli dalam mencari barang yang mereka butuhkan. Tentunya, seluruh aktivitas kegiatan dapat terlaksana secara cepat dan efisien dengan menggunakan software POS terintegrasi dari Equip. Software ini memudahkan proses transaksi dan manajemen inventory. Software POS yang tepat juga dapat memberikan kontrol yang cepat dan akurat pada stock inventory dan memberikan kemudahan dalam mencetak faktur atau nota. Berikut pengertian dan beberapa tips mengelola toko swalayan.
Daftar isi
Pengertian Toko Swalayan
Toko swalayan adalah sebuah toko ritel besar yang menawarkan berbagai produk dan layanan untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Toko ini biasanya memiliki berbagai departemen, seperti bahan makanan, pakaian, peralatan rumah tangga, elektronik, dan banyak lagi. Keuntungan dari membeli produk di toko swalayan adalah konsumen dapat memperoleh berbagai pilihan dan harga yang bersaing.
Toko retail biasanya memiliki luas area yang besar dan memiliki sistem manajemen yang canggih. Ini memungkinkan mereka untuk menyimpan dan menjual jumlah produk yang besar pada satu waktu. Bisnis minimarket juga biasanya memiliki layanan bagi konsumen seperti bagian makan, tempat parkir, dan layanan bank.
Konsep minimarket sebenarnya merupakan gabungan dari berbagai toko ritel yang memungkinkan konsumen untuk membeli berbagai produk dalam satu tempat. Dengan sistem yang terintegrasi, minimarket dapat memastikan bahwa stok produk yang tersedia selalu up-to-date dan bahwa konsumen dapat memperoleh produk yang mereka inginkan dengan mudah.
Perbedaan Swalayan, Supermarket dan Hypermarket
Bisnis retail di Indonesia menawarkan berbagai jenis toko untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Berikut penjelasan lebih lengkap tentang perbedaan antara swalayan (minimarket), supermarket, dan hypermarket:
1. Swalayan (Minimarket)
Swalayan memiliki luas toko yang lebih kecil (150-500 meter persegi) dan biasanya terletak di area perumahan atau dekat tempat tinggal konsumen untuk memudahkan akses serta menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari seperti makanan, minuman, produk segar terbatas, dan barang-barang rumah tangga dasar.
Selain itu, harga produk umumnya lebih tinggi dibandingkan supermarket atau hypermarket dan menawarkan suasana belanja yang lebih personal dan cepat karena ukuran toko yang lebih kecil dan pilihan produk yang lebih terfokus.
2. Supermarket
Supermarket memiliki luas toko yang lebih besar (1.000-5.000 meter persegi) dan biasanya terletak di area yang lebih ramai seperti pusat kota atau kompleks perbelanjaan serta menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari yang lebih luas, termasuk produk segar seperti daging, sayuran, buah-buahan, dan produk bakery.
Terlebih lagi, harga produk umumnya lebih kompetitif dibandingkan minimarket dan menawarkan suasana belanja yang lebih luas dan nyaman dengan pilihan produk yang lebih beragam, termasuk produk segar.
3. Hypermarket
Hypermart memiliki luas toko yang sangat besar (5.000 meter persegi atau lebih) dan biasanya terletak di area yang sangat ramai seperti pusat perbelanjaan besar atau pinggiran kota serta menyediakan berbagai kebutuhan sehari-hari yang sangat lengkap, termasuk produk segar, non-makanan seperti pakaian, elektronik, dan peralatan rumah tangga.
Sedangkan, Harga produk umumnya lebih kompetitif dibandingkan supermarket dan menawarkan suasana belanja yang sangat luas dan lengkap dengan berbagai pilihan produk, termasuk produk segar dan non-makanan.
Baca juga: IMC adalah: Pengertian, Tujuan, Jenis, dan Proses Penerapannya
Trik Sukses Mengelola Toko Swalayan
Memasuki dunia retail dengan membuka toko swalayan adalah keputusan bisnis yang membutuhkan strategi dan pengetahuan yang matang. Tidak hanya itu, menganalisis dari tiap aspek juga diperlukan agar mempermudah kesuksesan dalam berbisnis di bidang retail.
1. Bangun Toko Swalayan di Lokasi Strategis
Sebelum memulai usaha toko swalayan, Anda perlu menentukan lokasi yang strategis untuk penempatan bisnis Anda. Karena, penempatan yang tepat akan mempengaruhi keuntungan dari penjualan barang-barang bisnis minimarket Anda. Lokasi strategis yang perlu Anda temukan seperti lokasi yang banyak dilewati oleh banyak orang. Hal ini sangat penting Anda perhatikan, selain merupakan langkah awal, hal ini berkaitan dengan keuntungan dan keberhasilan bisnis toko swalayan Anda.
2. Tampilan dan Penataan Ruang yang Nyaman dan Menarik
Anda perlu memperhatikan tampilan dari toko swalayan. Pembeli akan merasa nyaman jika Anda menata produk-produk di ruang yang nyaman dan menarik untuk dilihat pembeli. Hal ini membuat pembeli nyaman di ruangan tersebut dan akan mempertimbangkan membeli banyak produk dari toko Anda. Sehingga, produk dari toko Anda akan cepat terjual dan tentunya Anda akan menghasilkan keuntungan.
3. Promosi Beli Lebih Banyak Lebih Murah
Promosi ini pasti banyak Anda jumpai di beberapa toko swalayan. Trik ini sering digunakan untuk membuat pelanggan berpikir untuk membeli produk promo karena harganya yang lebih murah. Contohnya seperti gambar diatas, alfamart memberi diskon 30% untuk pembelian dari produk-produk tersebut. Padahal, jika Anda perhatikan lebih teliti, promo dari harga ini tidak jauh selisih harganya. Namun, promo ini menguntungkan karena pembelian yang menjadi lebih banyak.
Baca juga: Rekomendasi Aplikasi POS (Point of Sale) Terbaik di Indonesia
4. Berikan Diskon dengan Waktu Terbatas
Trik diskon ini merupakan salah satu cara meningkatkan jumlah penjualan toko swalayan Anda. Sistem diskon ini dilakukan pada waktu tertentu seperti, diskon belanja midnight sale. Jika produk di toko swalayan Anda seperti buah-buahan, jus, roti, dan lainnya yang perlu habis terjual di hari yang sama Anda dapat menggunakan sistem diskon seperti, ‘diskon 40% produk jus untuk pembelian diatas jam 21.30’.
Baca juga: Cara Menghitung Diskon dengan Mudah dan Benar
5. Buy 1, Get 1
Trik ini banyak digunakan oleh beberapa toko swalayan dan menjadi cara umum yang sering digunakan. Bahkan banyak dari pembeli rela mengantri panjang untuk mendapatkan promo buy 1, get 1 ini. Promo ini juga terbukti dapat meningkatkan persenan volume penjualan. Selain itu, dari sisi profit akan meningkat pesat terutama jika Anda menggunakan promo buy 1, get 1 di pada weekend.
6. Letakkan Produk yang Saling Melengkapi Berdekatan
Anda perlu untuk meletakkan produk yang saling melengkapi dengan jarak yang tidak jauh atau bahkan berdekatan. Seperti jajaran roti perlu Anda dekatkan dengan jajaran selai-selai. Atau pasangan lainnya seperti, jajaran mie instan perlu Anda dekatkan dengan jajaran saus sambal dan lainnya. Hal ini, membuat pembeli untuk membeli produk sekaligus secara berpasangan, tanpa perlu mencari terlalu jauh yang akhirnya akan membuat pembeli hanya membeli salah satunya.
Baca juga: Refund artinya: Pengertian dan Kebijakannya
7. Tempatkan Produk Kebutuhan Harian di Bagian Belakang
Meletakkan produk kebutuhan harian di bagian belakang merupakan trik yang dapat Anda gunakan. Karena dengan trik ini, pembeli perlu mengelilingi toko swalayan Anda sampai belakang dan menemukan produk harian yang mereka butuhkan. Sehingga saat pembeli mengelilingi toko, pembeli akan tertarik untuk membeli produk lainnya. Dengan kata lain, Anda perlu menata produk dengan rapi dan semenarik mungkin.
8. Letakkan Coklat dan Permen di Dekat Kasir
Anda dapat meletakkan produk murah dan banyak disukai oleh pembeli di dekat kasir. Trik ini selalu ada di setiap minimarket Beberapa pembeli akan tertarik untuk membeli, selain harganya yang murah, peletakkan produk seperti coklat dan permen di dekat kasir merupakan trik yang efektif dan selalu berhasil terjual lebih banyak. Hal ini, sadar dan tak sadar saat pembeli mengantri untuk bayar maupun dalam proses pembayaran yang memakan cukup waktu, hal ini lah yang membuat pembeli tergoda dan mempertimbangkan untuk membeli produk yang ada di dekat kasir.
Baca juga: Kunci Sukses Memulai Bisnis F&B dengan Software POS
9. Gunakan Software POS untuk Mengelola Transaksi Pelanggan
Banyak trik sukses yang dapat Anda gunakan untuk melancarkan proses penjualan pada bisnis toko swalayan Anda. Para pebisnis, biasanya menggunakan aplikasi kasir swalayan terbaik untuk menyelesaikan transaksi jual beli. Selain itu, software POS dari EQUIP memberikan kemudahan dalam mengelola penjualan, memberikan kontrol yang cepat dan akurat pada stock inventory serta memberikan kemudahan dalam mencetak faktur atau nota.
Tidak hanya software POS, tetapi software inventaris juga berperan penting dalam melancarkan proses penjualan. Software inventaris membantu Anda melacak stok barang, memprediksi kebutuhan stok, dan mencegah terjadinya kehabisan stok yang dapat mengganggu penjualan.
Kesimpulan
Toko swalayan merupakan bisnis yang akan terus mendatangkan pembeli karena produknya yang merupakan produk kebutuhan atau bahan sehari-hari. Banyak dari pebisnis toko swalayan menggunakan software POS terbaik untuk membantu dalam pencatatan, personalisasi promosi, dan pengelolaan inventaris hanya dalam satu sistem. Maka dari itu, Anda perlu menggunakan sistem ini untuk memberikan semua kemudahan tersebut.
Software POS dari EQUIP berbasis web yang dapat Anda gunakan kapanpun, baik itu online maupun offline. Selain itu, sistem ini juga dapat mensinkronisasi data secara mandiri saat tersambung dengan jaringan internet. Demo gratis EQUIP sekarang untuk bantu bisnis Anda naik level!
