Artikel Food and Beverages dari Blog - EQUIP Indonesia.
Saat ini, berbisnis minuman menjadi salah satu bisnis yang sedang trend dan banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat di Indonesia. Minuman kekinian merupakan ide bisnis yang tepat untuk Anda memulai suatu bisnis. Hal ini menjadi sebuah peluang besar, selain karena sedang tren, bisnis minuman semakin hari semakin berkembang untuk mencukupi kebutuhan pasar. Banyak dari para […]
Jam makan siang di restoran Anda sedang ramai. Dapur sudah menyelesaikan pesanan tepat waktu, tapi antrean di depan tetap menumpuk dan beberapa tamu memilih pergi sebelum sempat duduk. Titik masalahnya sering bukan di dapur. Front of house adalah bagian restoran yang berhadapan langsung dengan tamu, dan di sinilah pengalaman pelanggan benar-benar terbentuk. Satu hambatan kecil […]
SOP karyawan restoran memberi panduan kerja tertulis agar bisnis menjaga standar layanan, kecepatan operasional, dan kontrol antar divisi tetap konsisten. Untuk restoran yang sudah ramai, memiliki banyak staf, atau sedang bersiap ekspansi, prosedur kerja restoran menjadi fondasi agar kualitas outlet tetap stabil saat shift berganti, tim bertambah, dan volume pesanan naik. Tanpa standar kerja outlet […]
Banyak pemilik restoran menghadapi berbagai tantangan, mulai dari pengelolaan stok bahan baku hingga menjaga kualitas makanan yang konsisten. Software restoran yang baik memainkan peran penting dalam kesuksesan restoran Anda, termasuk saat ingin mengembangkan konsep usaha minuman yang mengikuti tren pasar. Bayangkan situasi di mana pesanan pelanggan terlambat karena dapur kehabisan bahan baku atau staf tidak […]
Nama aplikasi POS belakangan ini melambung karena hampir nihil bagi bisnis untuk tidak menggunakannya. Bagaimana tidak? Selain dari mempercepat pelayanan, software ini mampu merekam seluruh aktivitas transaksi dan mengubahnya menjadi laporan keuangan komprehensif. Jika Anda baru dalam bidang POS ini, maka jangan khawatir. Artikel berikut akan menyediakan secara lengkap 15 rekomendasi aplikasi POS terbaik bagi […]
Peluang bisnis kedai kopi di Indonesia sangat besar karena minat masyarakat terhadap kopi semakin meningkat. Selain itu, Indonesia sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia juga menawarkan berbagai jenis kopi yang berkualitas tinggi. Namun, dalam menjalankan usaha kedai kopi, tentu ada beberapa hambatan yang harus Anda hadapi. Salah satu hambatan yang akan Anda hadapi […]
Menjalankan bisnis coffee shop memang tidak semudah yang dibayangkan. Dengan banyaknya kompetitor yang terus bermunculan, persaingan semakin ketat dan menuntut strategi yang lebih jitu untuk bertahan dan berkembang. Banyak pengusaha coffee shop merasa kesulitan untuk menonjol di tengah keramaian pasar yang padat. Ketidakmampuan untuk menghadirkan keunikan dan menarik pelanggan dapat berdampak buruk pada pendapatan dan […]
Menentukan harga menu restoran sering terlihat sederhana, padahal keputusan ini memengaruhi banyak hal sekaligus. Pemilik usaha perlu menjaga agar harga tetap masuk akal bagi pelanggan, tetapi tetap cukup kuat untuk menutup biaya dapur, operasional, dan target laba. Karena itu, strategi penetapan harga menu restoran tidak cukup jika pemilik usaha hanya mengikuti kompetitor atau menambahkan margin […]
Gabriella
Balasan dalam 1 menit
