Food and Beverages Archives - Blog - EQUIP Indonesia
EQUIP ERP COBA GRATIS

Food and Beverages

Artikel Food and Beverages dari Blog - EQUIP Indonesia.

Food and Beverages

10 Aplikasi Catering Terbaik untuk Operasional Bisnis Anda 2026

Arumi Sekar Lituhayu

Menjalankan bisnis catering sering kali membuat stres: bagaimana cara mencatat pesanan, mengatur jadwal pengiriman, dan memastikan stok bahan selalu tersedia? Solusinya adalah menggunakan aplikasi catering, yang bisa mempermudah semua proses ini dengan lebih efisien. Software catering adalah software yang dirancang untuk membantu pengelolaan bisnis makanan secara digital, mulai dari pencatatan pesanan, hingga laporan keuangan. Manfaat […]

Food and Beverages

7 Strategi Pemasaran Frozen Food Terbaik untuk Bisnis Anda

Arumi Sekar Lituhayu

Permintaan frozen food di Indonesia terus berkembang setiap harinya, hal ini diiringi dengan persaingan yang semakin ketat membuat sulit untuk menonjol di tengah banyaknya produk serupa. Tanpa strategi pemasaran frozen food yang tepat, produk Anda akan dengan mudah tenggelam di pasar. Strategi pemasaran yang efektif sangat penting bagi bisnis frozen food. Mulai dari branding, pemanfaatan […]

Food and Beverages

9 Bakery Software Terbaik untuk Bisnis Roti & Kue 2026

Arumi Sekar Lituhayu

Bakery software semakin relevan saat bisnis roti perlu menjaga stok bahan, jadwal produksi, dan penjualan tetap selaras. Menurut UNEP, dunia membuang 1,05 miliar ton makanan pada 2022 dan sektor food service menyumbang 28% dari total itu. Masalah ini juga berkaitan dengan kontrol bahan baku dan perencanaan produksi yang belum rapi. FAO mencatat 13,2% makanan hilang […]

Food and Beverages

Pentingnya Recipe Management System untuk Bisnis F&B

Arumi Sekar Lituhayu

Dalam industri F&B yang kompetitif dan cepat berubah, efisiensi operasional serta konsistensi mutu menjadi dua pilar utama keberhasilan bisnis. Pengelolaan resep secara profesional sangat berpengaruh terhadap kualitas produk dan kepuasan pelanggan. Bagi bisnis berskala menengah hingga besar, tantangan semakin kompleks. Penggunaan sistem manual seringkali memicu inkonsistensi rasa, pemborosan bahan, serta kesulitan dalam ekspansi. Untuk itu, […]

Food and Beverages

Strategi Kelola Take Away dalam Restoran & Cara Suksesnya

Arumi Sekar Lituhayu

Take away terlihat sederhana, tetapi layanan ini bisa sangat memengaruhi operasional restoran. Saat tim tidak menata alurnya dengan rapi, pesanan mudah terlambat, antrean cepat menumpuk, dan kualitas makanan bisa turun sebelum pelanggan menerimanya. Karena itu, restoran perlu memahami cara kerja take away, perbedaannya dengan dine in dan delivery, serta strategi yang bisa menjaga layanan tetap […]

Food and Beverages

16 Software Akuntansi Restoran Terbaik untuk Bisnis (2026)

Arumi Sekar Lituhayu

Masalah keuangan restoran sering muncul bukan karena penjualan rendah, tetapi karena pencatatan transaksi harian belum rapi. Dalam satu hari, restoran bisa menerima pembayaran dari kasir, QRIS, kartu debit, delivery app, hingga transfer, sehingga data penjualan mudah berbeda dengan laporan bank. Selain itu, biaya bahan baku yang berubah, stok yang memengaruhi HPP, dan laporan laba rugi […]

Food and Beverages

10 Strategi Marketing Restoran Efektif untuk Meningkatkan Omset

Arumi Sekar Lituhayu

Dalam industri kuliner yang semakin kompetitif, strategi marketing restoran berperan penting dalam menentukan keberhasilan bisnis. Tanpa pemasaran yang tepat, restoran berisiko kehilangan pangsa pasar dan mengalami kesulitan dalam meningkatkan omzet. Oleh karena itu, strategi pemasaran tidak hanya berfokus pada promosi, tetapi juga pada efisiensi operasional. Pemanfaatan teknologi, seperti sistem ERP F&B, membantu restoran mengelola stok, […]

Food and Beverages

Tips Manajemen Catering untuk Efisiensi Operasional

Arumi Sekar Lituhayu

Bisnis katering adalah jantung dari industri makanan dan minuman. Tapi, kalau dikelola secara manual, bisnis Anda bisa terhambat. Misalnya, masih mencatat pesanan di kertas, menebak-nebak sisa stok bahan, atau koordinasi dapur yang berantakan. Ini semua bisa jadi bumerang yang merugikan keuangan Anda. Di tengah persaingan yang ketat, cara lama hanya akan membuat bisnis Anda sulit […]