Mengelola bisnis restoran di tengah persaingan ketat menuntut lebih dari sekadar resep yang lezat. Banyak pemilik usaha menghadapi tantangan dalam mengontrol biaya bahan baku, menjaga kualitas antar cabang, dan memantau keuangan secara real-time tanpa dukungan software ERP restoran yang terintegrasi.
Masalah ini muncul karena sistem manual sering kali membuat operasional tidak efisien dan rawan kesalahan. Akibatnya, keputusan bisnis menjadi lambat dan potensi keuntungan berkurang karena kurangnya visibilitas menyeluruh terhadap data operasional.
Solusinya adalah beralih ke teknologi yang tepat seperti software ERP restoran yang mampu menyatukan proses dari dapur hingga kasir dalam satu platform. Baca artikel ini selengkapnya untuk mengetahui 11 rekomendasi software ERP restoran terbaik.
Key Takeaways
Software ERP Restoran mengintegrasikan seluruh operasional bisnis F&B dalam satu platform terpusat.
Fitur utama ERP restoran meliputi manajemen resep, integrasi POS, hingga pelaporan analitik.
Memilih ERP yang tepat membantu meningkatkan efisiensi dan meningkatkan profitabilitas bisnis kuliner.
EQUIP ERP menawarkan solusi F&B komprehensif menjadikannya pilihan kuat untuk skalabilitas bisnis restoran.
Rekomendasi 11+ Software ERP Restoran Terbaik 2025
Ideal Untuk
Terbaik untuk kustomisasi mendalam & skalabilitas bisnis.
Ideal Untuk
Solusi lengkap untuk berbagai jenis bisnis F&B.
Ideal Untuk
Fokus pada akuntansi dan pelaporan keuangan.
Ideal Untuk
Ideal untuk enterprise & jaringan restoran global.
Ideal Untuk
ERP handal untuk bisnis menengah dengan integrasi luas.
Ideal Untuk
Platform all-in-one populer di pasar Amerika Serikat.
Ideal Untuk
Sistem POS berbasis cloud dengan analitik kuat.
Ideal Untuk
ERP open-source dengan modularitas tinggi.
Ideal Untuk
Aplikasi kasir populer untuk UMKM di Indonesia.
Ideal Untuk
Ekosistem digital untuk bisnis kuliner dari hulu ke hilir.
Ideal Untuk
Solusi POS iPad untuk berbagai jenis restoran.
Ideal Untuk
Solusi F&B dengan kustomisasi sesuai industri.
1. EQUIP ERP
Software ERP restoran EQUIP adalah solusi terintegrasi untuk bisnis F&B yang mencakup modul Central Kitchen, Manajemen Inventaris, POS, Akuntansi, dan CRM dalam satu sistem yang fleksibel dan mudah disesuaikan.
Sistem ini dirancang untuk mendukung berbagai model restoran, mulai dari fine dining hingga cloud kitchen, dengan kustomisasi mendalam sesuai kebutuhan operasional. Selain itu, EQUIP menawarkan fitur analitik komprehensifnya memberikan pandangan 360 derajat terhadap kinerja bisnis, sementara dukungan tim lokal yang responsif memastikan implementasi dan operasional berjalan optimal.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
EQUIP ERP adalah pilihan utama bagi bisnis restoran yang mencari fondasi teknologi kuat untuk bertumbuh karena mampu beradaptasi dengan proses bisnis yang kompleks. Coba demo gratis sekarang dan rasakan perbedaannya.
Website: https://www.equiperp.com/
2. HashMicro F&B Suite
HashMicro F&B Suite merupakan salah satu pemain utama di pasar ERP Indonesia, menawarkan solusi yang dirancang khusus untuk industri makanan dan minuman. Sistemnya mencakup berbagai modul untuk mengotomatiskan operasional, mulai dari manajemen pemesanan, reservasi, hingga pengelolaan stok bahan baku. Pendekatannya yang terintegrasi membantu menyederhanakan proses bisnis yang kompleks.
Sebagai penyedia solusi ERP yang sudah lama di pasar, HashMicro memiliki pemahaman mendalam tentang tantangan yang dihadapi oleh industri F&B. Fitur-fitur seperti manajemen promosi dan loyalitas pelanggan juga membantu restoran meningkatkan retensi. Namun, beberapa pengguna mungkin merasa perlu penyesuaian lebih lanjut agar sistem benar-benar cocok dengan alur kerja spesifik mereka.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
HashMicro F&B Suite adalah pilihan yang kuat untuk bisnis yang membutuhkan solusi ERP yang matang dan teruji. Kustomisasi yang ditawarkan memastikan sistem dapat mendukung proses bisnis yang unik.
Website: https://www.hashmicro.com/id/
3. Jurnal by Mekari
Jurnal by Mekari awalnya dikenal sebagai software akuntansi, namun kini telah berkembang menjadi solusi bisnis yang lebih luas, termasuk untuk industri F&B. Kekuatan utamanya terletak pada fitur akuntansi dan keuangan yang sangat solid. Bagi saya, ini sangat membantu untuk melacak laba rugi, arus kas, dan membuat laporan keuangan secara akurat.
Jurnal terintegrasi dengan berbagai aplikasi POS restoran pihak ketiga, sehingga memungkinkan data penjualan mengalir secara otomatis ke sistem akuntansi. Meskipun tidak menawarkan modul operasional F&B sedalam ERP khusus, Jurnal menjadi pilihan tepat bagi pemilik restoran yang memprioritaskan kesehatan finansial dan pelaporan yang rapi. Tampilannya yang bersih dan mudah digunakan juga menjadi nilai tambah.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Jurnal by Mekari sangat cocok untuk pemilik bisnis F&B yang memerlukan kontrol keuangan ketat dan pelaporan akurat tanpa memerlukan kompleksitas ERP operasional penuh.
Website: https://www.jurnal.id/
4. Oracle MICROS Simphony
Oracle MICROS Simphony adalah standar emas untuk jaringan restoran skala besar dan enterprise. Sebagai platform POS berbasis cloud, sistem ini menawarkan keandalan, keamanan, dan skalabilitas yang luar biasa. Saya melihatnya digunakan di banyak jaringan hotel dan restoran global, yang membuktikan kemampuannya menangani volume transaksi yang sangat tinggi.
Fitur analitik dan pelaporannya sangat canggih, memberikan insight mendalam tentang preferensi pelanggan dan tren penjualan. Selain itu, ekosistem integrasinya sangat luas, memungkinkan koneksi dengan berbagai perangkat keras dan perangkat lunak pihak ketiga. Namun, biaya implementasi dan lisensinya cenderung tinggi, sehingga lebih cocok untuk bisnis dengan anggaran besar.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Oracle MICROS Simphony adalah solusi terbaik untuk jaringan restoran multinasional yang membutuhkan platform POS yang terpusat, aman, dan kaya fitur.
Website: https://www.oracle.com/id/
5. SAP Business One
SAP Business One adalah solusi ERP yang dirancang untuk usaha kecil dan menengah (UKM), termasuk di sektor F&B. Kekuatannya terletak pada kemampuannya untuk mengintegrasikan seluruh fungsi bisnis, dari keuangan, penjualan, CRM, hingga manajemen inventaris. Fleksibilitasnya memungkinkan SAP B1 disesuaikan untuk kebutuhan spesifik industri restoran melalui add-on dari mitra implementasi.
Dengan SAP B1, saya bisa mendapatkan visibilitas penuh atas rantai pasok, mengelola hubungan dengan pemasok, dan menganalisis profitabilitas per item menu. Platform ini sangat kuat dan dapat diandalkan, namun implementasinya seringkali memerlukan investasi waktu dan sumber daya yang tidak sedikit. Dukungan dari mitra lokal yang berpengalaman menjadi kunci keberhasilan implementasi.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
SAP Business One cocok untuk bisnis F&B yang sedang berkembang pesat dan membutuhkan fondasi ERP yang kuat untuk mendukung pertumbuhan jangka panjang.
Website: https://www.sap.com/
6. Toast POS
Toast adalah platform manajemen restoran all-in-one yang sangat populer di Amerika Serikat. Sistem ini dirancang khusus untuk industri F&B dan dibangun di atas platform Android. Toast menawarkan solusi terpadu yang mencakup POS, pembayaran, pemesanan online, program loyalitas, dan bahkan penggajian.
Saya menyukai pendekatannya yang terintegrasi, di mana perangkat keras dan perangkat lunak bekerja secara harmonis. Fitur seperti mode offline yang andal dan perangkat genggam untuk staf membuat operasional di lantai restoran menjadi lebih efisien. Meskipun Toast sangat komprehensif, ketersediaan dan dukungannya di luar Amerika Utara masih terbatas, dan model bisnisnya seringkali mengikat pengguna pada layanan pemrosesan pembayaran mereka.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Toast adalah pilihan yang sangat baik untuk restoran di pasar AS yang mencari solusi tunggal untuk semua kebutuhan teknologi mereka, dari depan hingga belakang rumah.
Website: https://pos.toasttab.com/
7. Lightspeed Restaurant
Lightspeed Restaurant adalah sistem POS berbasis cloud yang kuat dan fleksibel, cocok untuk berbagai jenis bisnis F&B, mulai dari kafe kecil hingga restoran fine dining. Platform ini dikenal dengan fitur analitiknya yang mendalam, yang memungkinkan saya melacak data penjualan secara real-time dan membuat laporan yang dapat disesuaikan.
Salah satu keunggulan Lightspeed adalah kemampuannya untuk beroperasi di perangkat iPad, memberikan mobilitas bagi staf untuk mengambil pesanan langsung di meja. Sistem ini juga menawarkan modul tambahan seperti manajemen inventaris, program loyalitas, dan integrasi pemesanan online. Namun, untuk mendapatkan fungsionalitas penuh, seringkali diperlukan langganan pada paket yang lebih tinggi dan beberapa modul premium.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Lightspeed Restaurant adalah pilihan solid bagi pemilik restoran yang mengutamakan mobilitas, kemudahan penggunaan, dan analitik data yang mendalam untuk mengoptimalkan operasional.
Website: https://www.lightspeedhq.com/
8. Odoo
Odoo adalah software ERP open-source yang menawarkan fleksibilitas luar biasa melalui pendekatan modularnya. Saya bisa memulai dengan beberapa aplikasi inti seperti POS, Inventaris, dan Akuntansi, lalu menambahkan modul lain seiring pertumbuhan bisnis. Komunitas Odoo yang besar juga menyediakan banyak aplikasi pihak ketiga untuk memperluas fungsionalitas.
Untuk industri F&B, Odoo memiliki aplikasi POS yang cukup mumpuni dengan dukungan untuk manajemen meja, resep, dan inventaris. Namun, untuk menjadikannya sistem informasi restoran yang benar-benar komprehensif, seringkali diperlukan kustomisasi dan implementasi oleh mitra ahli. Biayanya bisa menjadi sangat terjangkau jika menggunakan edisi komunitas, tetapi edisi enterprise dengan dukungan penuh memiliki biaya langganan.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Odoo adalah pilihan ideal untuk bisnis F&B dengan tim IT internal atau yang bersedia bekerja sama dengan mitra implementasi untuk membangun solusi ERP yang benar-benar disesuaikan dengan biaya yang terkontrol.
Website: https://www.odoo.com/
9. Moka POS
Moka POS, yang kini menjadi bagian dari GoTo Financial, adalah salah satu aplikasi kasir paling populer di kalangan UMKM di Indonesia. Sistem ini sangat mudah digunakan, cepat diatur, dan memiliki harga yang terjangkau. Fokus utamanya adalah pada fungsi Point of Sale, manajemen inventaris sederhana, dan pelaporan penjualan dasar.
Bagi saya, Moka sangat cocok untuk memulai bisnis kuliner seperti kedai kopi atau warung makan kecil. Ekosistem Gojek memberikan keuntungan tambahan melalui integrasi dengan GoBiz. Namun, seiring dengan pertumbuhan dan kompleksitas bisnis, fungsionalitas Moka sebagai sistem back-office mungkin terasa terbatas dan tidak selengkap solusi ERP penuh.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Moka POS adalah titik awal yang sangat baik untuk bisnis F&B pemula yang membutuhkan sistem kasir yang andal dan mudah digunakan tanpa investasi awal yang besar.
Website: https://www.mokapos.com/
10. ESB POS
ESB telah memposisikan dirinya sebagai penyedia ekosistem teknologi F&B yang terintegrasi di Indonesia. Solusinya tidak hanya mencakup POS, tetapi juga sistem manajemen pengadaan bahan baku, program loyalitas, dan integrasi dengan berbagai platform pemesanan. Pendekatan ini bertujuan untuk menyederhanakan seluruh rantai nilai bisnis kuliner.
Banyak jaringan restoran besar di Indonesia mempercayai ESB untuk mengelola operasional mereka. Fitur seperti manajemen dapur terpusat dan analitik bisnis membantu menjaga konsistensi dan efisiensi. Meskipun ekosistemnya kuat, beberapa pengguna mungkin merasa sistemnya bisa lebih fleksibel dan antarmukanya dapat ditingkatkan agar lebih intuitif.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
ESB POS adalah pilihan yang sangat relevan untuk grup restoran di Indonesia yang ingin mengadopsi platform teknologi terpadu untuk mengelola seluruh operasional mereka secara efisien.
Website: https://esb.co.id/
11. TouchBistro
TouchBistro adalah solusi POS berbasis iPad yang dirancang khusus oleh dan untuk para profesional restoran. Sistem ini dikenal dengan antarmukanya yang sangat ramah pengguna dan fitur-fitur yang benar-benar menjawab kebutuhan operasional sehari-hari, seperti manajemen meja, pemisahan tagihan yang mudah, dan modifikasi pesanan yang fleksibel.
Saya menghargai bagaimana TouchBistro fokus pada pengalaman staf di lantai restoran, membantu mereka memberikan layanan yang lebih cepat dan akurat. Selain POS, mereka juga menawarkan add-on untuk reservasi, pemesanan online, dan kartu hadiah. Meskipun sangat kuat sebagai sistem front-of-house, beberapa pengguna merasa fitur back-office seperti manajemen inventaris dan pelaporan bisa lebih mendalam.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
TouchBistro adalah pilihan fantastis untuk restoran yang memprioritaskan efisiensi operasional di bagian depan (front-of-house) dan menginginkan sistem POS iPad yang mudah digunakan namun bertenaga.
Website: https://www.touchbistro.com/
Kesimpulan
Memilih software ERP restoran yang tepat adalah langkah penting untuk memastikan efisiensi dan skalabilitas bisnis Anda. Setiap platform memiliki keunggulannya masing-masing, sehingga penting menyesuaikannya dengan kebutuhan dan visi pertumbuhan restoran Anda.
Salah satu solusi terbaik adalah software restoran EQUIP ERP, yang mengintegrasikan modul Central Kitchen, Manajemen Inventaris, POS, Akuntansi, dan CRM dalam satu sistem. Dengan fleksibilitas tinggi, EQUIP mendukung efisiensi operasional serta pertumbuhan tanpa batas.
Jika Anda ingin melihat bagaimana EQUIP dapat membantu mengoptimalkan operasional restoran Anda, jadwalkan demo gratis sekarang. Rasakan langsung bagaimana sistem ini mampu meningkatkan produktivitas, transparansi data, dan pengambilan keputusan strategis di bisnis Anda.
FAQ tentang Software ERP Restoran
Software POS (Point of Sale) biasa umumnya hanya fokus pada transaksi penjualan di kasir, manajemen menu dasar, dan laporan penjualan harian. Sementara itu, ERP restoran adalah sistem terintegrasi yang mencakup semua aspek operasional, termasuk POS, manajemen inventaris bahan baku, manajemen resep (food costing), akuntansi, CRM, manajemen dapur terpusat (central kitchen), hingga analisis bisnis yang mendalam. Singkatnya, POS adalah bagian dari ERP.
Biaya implementasi sangat bervariasi tergantung pada vendor, kompleksitas kustomisasi, jumlah modul yang diambil, dan jumlah cabang. Untuk restoran skala menengah di Indonesia, perkiraan biayanya bisa berkisar dari puluhan juta hingga ratusan juta rupiah. Penting untuk meminta perhitungan biaya yang transparan dan menanyakan tentang biaya tersembunyi seperti biaya per pengguna tambahan atau biaya maintenance tahunan.
Sangat bisa. Banyak penyedia ERP modern menawarkan paket yang skalabel, memungkinkan bisnis baru memulai dengan modul-modul esensial seperti POS, Inventaris, dan Akuntansi dengan biaya yang lebih terjangkau. Seiring pertumbuhan bisnis, modul lain seperti Central Kitchen atau CRM dapat ditambahkan. Mengadopsi ERP sejak awal membantu membangun fondasi operasional yang solid dan terstruktur.
Empat fitur paling krusial adalah: 1. Manajemen Inventaris Real-time untuk melacak stok bahan baku dan mencegah pemborosan. 2. Manajemen Resep dan Food Costing untuk menghitung HPP secara akurat. 3. Integrasi POS yang lancar untuk memastikan data penjualan tercatat otomatis. 4. Pelaporan dan Analitik untuk memberikan wawasan tentang menu terlaris, profitabilitas, dan kinerja bisnis secara keseluruhan.
Pilih vendor yang memahami industri F&B, menawarkan kustomisasi sesuai alur kerja Anda, memiliki model harga yang transparan dan mendukung skalabilitas (seperti unlimited user), menyediakan dukungan teknis lokal yang responsif, dan memiliki rekam jejak yang baik. Selalu minta demo produk dan bicarakan dengan klien mereka yang sudah ada jika memungkinkan.

