Mengelola inventaris di pabrik pangan bukan hanya soal menghitung stok, tetapi juga memastikan bahan baku yang mudah rusak tetap aman dan sesuai standar BPOM. Tantangan-tantangan ini membuat kebutuhan akan software inventory pabrik pangan menjadi semakin penting agar operasional tetap terkendali.
Tanpa sistem yang terintegrasi, pencatatan manual sering menimbulkan kesalahan yang berujung pada pemborosan, kehilangan jejak lot produksi, dan risiko produk kedaluwarsa. Kondisi ini semakin memperparah inefisiensi sehingga bisnis sulit mempertahankan kualitas dan produktivitas yang stabil.
Oleh karena itu, investasi pada software inventory memungkinkan pabrik Anda memantau stok secara real-time, mengontrol pergerakan bahan baku, serta memastikan proses produksi berjalan lebih presisi. Baca artikel ini untuk mengetahui 11 rekomendasi software inventory pabrik pangan terbaik yang bisa Anda gunakan.
Key Takeaways
Software pabrik pangan wajib punya pelacakan batch dan FEFO untuk menjaga keamanan serta kualitas.
Dengan sistem terintegrasi, alur produksi hingga akuntansi dapat dipantau lebih akurat.
Pastikan software inventaris yang dipilih mampu mengikuti ekspansi bisnis Anda dalam jangka panjang.
EQUIP ERP menawarkan kustomisasi penuh untuk alur kerja industri pangan agar lebih efisien dan patuh regulasi.
10+ Rekomendasi Software Inventory Pabrik Pangan Terbaik 2025
Setelah melakukan riset mendalam dan membandingkan berbagai fitur, berikut adalah review saya untuk 11 software inventory terbaik yang dirancang khusus untuk menjawab tantangan di industri pangan.
Ideal Untuk
Solusi ERP lengkap dengan kustomisasi tinggi untuk industri pangan.
Ideal Untuk
ERP cloud komprehensif untuk perusahaan skala besar dan enterprise.
Ideal Untuk
Platform bisnis all-in-one untuk akuntansi, penjualan, dan inventaris.
Ideal Untuk
ERP cloud spesifik industri, termasuk makanan dan minuman, untuk enterprise.
Ideal Untuk
ERP untuk manufaktur dan distribusi dengan ketertelusuran produk yang kuat.
1. EQUIP
Software inventaris EQUIP adalah solusi ERP skala industri yang menawarkan fleksibilitas tinggi bagi pabrik pangan melalui integrasi modul inventory, penjadwalan produksi, manajemen pembelian, kontrol kualitas, hingga pencatatan akuntansi dalam satu ekosistem.
USP (Unique Selling Proposition): Keunggulan utamanya adalah fitur manajemen tanggal kedaluwarsa (FEFO) dan pelacakan lot/batch yang sangat detail, serta kemampuan kustomisasi tanpa batas yang memungkinkan software ini benar-benar sesuai dengan alur kerja unik setiap pabrik.
Fitur Utama:
- Manajemen Stok & Inventaris: Memberikan visibilitas penuh atas bahan baku, barang dalam proses, dan produk jadi di beberapa gudang secara real-time.
- Pelacakan FEFO & FIFO: Mengotomatiskan prioritas penggunaan bahan baku berdasarkan tanggal kedaluwarsa (First-Expired, First-Out) atau tanggal masuk (First-In, First-Out) untuk mengurangi pemborosan.
- Manajemen Bill of Materials (BOM): Memudahkan pengelolaan resep dan komposisi bahan baku untuk setiap produk, memastikan konsistensi dan perhitungan biaya yang akurat.
- Quality Control Management: Memungkinkan Anda menetapkan standar kualitas di setiap tahap produksi dan secara otomatis menandai produk yang tidak lolos inspeksi.
- Lot & Serial Number Tracking: Memberikan ketertelusuran penuh dari bahan baku hingga produk jadi, mempermudah proses penarikan produk (recall) jika diperlukan.
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
EQUIP ERP menawarkan solusi yang dirancang untuk skalabilitas, ideal bagi pabrik pangan yang ingin mengoptimalkan seluruh rantai pasok mereka dari hulu ke hilir.
Website: https://www.equiperp.com/
2. Jurnal by Mekari
Jurnal by Mekari dikenal sebagai software akuntansi online yang kuat, namun juga dilengkapi dengan modul manajemen inventaris. Solusi ini sangat cocok untuk bisnis skala kecil hingga menengah yang membutuhkan integrasi yang mulus antara pencatatan keuangan dan pengelolaan stok barang. Fokus utamanya adalah kemudahan penggunaan dan aksesibilitas.
Fitur Utama:
- Manajemen Stok Real-time
- Metode FIFO, LIFO, dan Average
- Stock Opname
- Integrasi dengan Laporan Keuangan
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Jurnal by Mekari adalah pilihan tepat bagi bisnis yang memprioritaskan kemudahan penggunaan dan laporan keuangan yang terintegrasi dengan data inventaris.
Website: https://www.jurnal.id/
3. Oracle NetSuite
NetSuite adalah salah satu pemain besar di dunia ERP berbasis cloud. Solusi ini menawarkan platform yang sangat kuat dan skalabel untuk mengelola seluruh aspek bisnis, termasuk manajemen inventaris dan manufaktur. NetSuite sangat ideal untuk perusahaan skala besar atau yang berencana untuk berekspansi secara global.
Fitur Utama:
- Advanced Inventory Management
- Demand Planning
- Lot and Serial Traceability
- Work Orders & Assemblies
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Oracle NetSuite ERP menawarkan solusi lengkap bagi perusahaan yang mencari integrasi fungsi bisnis kritis dalam satu platform ERP yang efisien.
Website: https://www.oracle.com/id/netsuite/
4. SAP Business One
SAP Business One adalah solusi ERP yang dirancang untuk usaha kecil dan menengah (UKM), namun dengan kekuatan dan keandalan dari brand SAP. Software ini menyediakan fungsionalitas lengkap untuk mengelola inventaris, produksi, akuntansi, dan hubungan pelanggan dalam satu sistem terintegrasi.
Fitur Utama:
- Inventory and Warehouse Management
- Production Planning (MRP)
- Batch and Serial Number Management
- Business Intelligence and Reporting
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
SAP Business One menjadi pilihan solid untuk perusahaan yang membutuhkan platform ERP yang stabil dan diakui secara global untuk mendukung pertumbuhan bisnis.
Website: https://www.sap.com/sea/products/erp/business-one.html
5. Odoo
Odoo adalah platform ERP open-source yang menawarkan fleksibilitas luar biasa melalui pendekatan modular. Pengguna dapat memulai dengan beberapa aplikasi inti seperti Inventory dan Manufacturing, lalu menambahkan modul lain seiring pertumbuhan bisnis. Odoo sangat populer di kalangan perusahaan yang menginginkan kontrol penuh atas software mereka.
Fitur Utama:
- Double-entry Inventory System
- Advanced Routing (Putaway rules, removal strategies)
- Lot & Serial Number Traceability
- Manufacturing Orders & BoM
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Odoo cocok untuk bisnis yang dinamis dan membutuhkan solusi yang dapat disesuaikan secara mendalam, dengan opsi untuk memulai dari skala kecil.
Website: https://www.odoo.com/
6. Deskera
Deskera menawarkan platform bisnis terintegrasi yang mencakup CRM, ERP, dan HR dalam satu paket. Modul inventarisnya dirancang untuk mudah digunakan dan terhubung langsung dengan proses penjualan dan akuntansi. Ini adalah pilihan yang baik untuk bisnis yang ingin menyederhanakan tumpukan teknologi mereka dengan satu solusi all-in-one.
Fitur Utama:
- Stock Management & Transfers
- Warehouse Management
- Bill of Materials & Production
- Barcode Scanning
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Deskera adalah pilihan yang praktis bagi UKM yang menginginkan satu platform untuk mengelola berbagai aspek operasional bisnis tanpa kerumitan.
Website: https://www.deskera.com/id/
7. Fishbowl Inventory
Fishbowl adalah software manajemen manufaktur dan gudang yang populer karena integrasinya yang kuat dengan QuickBooks. Ini memungkinkan perusahaan untuk mengelola proses inventaris dan produksi yang kompleks sambil tetap menggunakan QuickBooks untuk akuntansi. Fishbowl menawarkan fitur canggih seperti pelacakan lot dan manajemen multi-gudang.
Fitur Utama:
- Advanced Inventory Control
- Manufacturing Orders & BOMs
- Serial and Lot Number Tracking
- Seamless QuickBooks Integration
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Fishbowl adalah jembatan yang sempurna bagi pengguna QuickBooks yang membutuhkan fungsionalitas manufaktur dan inventaris yang lebih canggih.
Website: https://www.fishbowlinventory.com/
8. Katana
Katana adalah software manufaktur berbasis cloud yang dirancang dengan pendekatan visual dan kemudahan penggunaan. Ini sangat cocok untuk produsen skala kecil hingga menengah yang membutuhkan visibilitas real-time atas seluruh alur kerja mereka, dari pesanan penjualan hingga produksi dan inventaris. Platform ini sangat intuitif.
Fitur Utama:
- Real-time Inventory Control
- Visual Production Planning
- Bill of Materials (BOM) & Recipes
- Shop Floor Control
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Katana sangat ideal untuk produsen modern, terutama yang menjual secara online, berkat antarmuka visualnya yang memudahkan pelacakan produksi.
Website: https://katanamrp.com/
9. Infor M3
Infor M3 adalah solusi ERP cloud yang dirancang khusus untuk industri tertentu, termasuk makanan dan minuman. Karena fokus industrinya, Infor M3 hadir dengan fungsionalitas bawaan yang menjawab tantangan spesifik pabrik pangan, seperti manajemen resep, ketertelusuran, dan kepatuhan terhadap regulasi.
Fitur Utama:
- Food & Beverage Specific Functionality
- Lot Traceability and Recall Management
- Recipe and Formula Management
- Supply Chain Planning
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Infor M3 adalah solusi kelas berat untuk perusahaan pangan skala besar yang membutuhkan fitur industri spesifik dan kepatuhan regulasi yang ketat.
Website: https://www.infor.com/products/cloudsuite-food-beverage
10. ECount ERP
ECount ERP adalah solusi manajemen bisnis berbasis cloud yang menawarkan modul inventaris, produksi, penjualan, dan akuntansi. Salah satu daya tarik utamanya adalah model harga yang sederhana dan terjangkau, yaitu biaya berlangganan bulanan tetap untuk jumlah pengguna yang tidak terbatas, menjadikannya pilihan menarik bagi perusahaan yang sedang berkembang.
Fitur Utama:
- Inventory Management
- Production Management
- Sales and Purchasing
- Accounting & Payroll
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
ECount ERP menjadi pilihan ekonomis bagi perusahaan yang membutuhkan fungsionalitas ERP dasar dengan jumlah pengguna yang banyak.
Website: https://www.ecount.com/id/
11. Syspro
Syspro adalah software ERP yang telah lama melayani sektor manufaktur dan distribusi. Kekuatannya terletak pada fitur-fitur yang mendalam untuk manajemen rantai pasok, perencanaan produksi, dan kontrol kualitas. Syspro menawarkan fleksibilitas dalam penerapan, baik di cloud maupun on-premise, dan sangat baik dalam hal ketertelusuran produk.
Fitur Utama:
- Inventory Management and Control
- Lot Traceability and Serial Tracking
- Bill of Materials (BOM)
- Manufacturing Operations Management
| Kelebihan | Kekurangan |
|---|---|
|
|
Syspro adalah pilihan yang andal untuk perusahaan manufaktur yang menjadikan ketertelusuran produk sebagai prioritas utama dalam operasional mereka.
Website: https://www.syspro.com/
Kesimpulan
Memilih software inventory pabrik pangan yang tepat adalah langkah strategis untuk meningkatkan efisiensi operasional dan menjaga kualitas produk. Solusi yang ideal harus mampu menangani pelacakan kedaluwarsa, manajemen resep (BOM), hingga ketertelusuran lot agar operasional tetap terkontrol dan aman.
Software inventory EQUIP ERP hadir dengan fitur lengkap seperti manajemen persediaan real-time, produksi berbasis BOM, quality control, batch & lot tracking, hingga automasi proses manufaktur. Dukungan kustomisasi dan tim lokal yang responsif menjadikannya solusi yang dapat menyesuaikan kebutuhan proses bisnis Anda secara menyeluruh.
Jika Anda ingin melihat langsung bagaimana sistem ini bekerja, Anda bisa mencoba demo gratis untuk memahami bagaimana EQUIP dapat meningkatkan kinerja pabrik Anda.
FAQ Tentang Software Inventory di Pabrik Pangan
Fungsi utamanya adalah mengotomatiskan pelacakan bahan baku dan produk jadi, mengelola tanggal kedaluwarsa dengan metode FEFO (First-Expired, First-Out), memastikan ketertelusuran (traceability) lot produksi, dan menjaga kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
FEFO (First-Expired, First-Out) memastikan produk dengan tanggal kedaluwarsa terdekat digunakan atau dijual lebih dulu. Ini sangat krusial di industri pangan untuk meminimalkan pemborosan akibat produk basi, menjaga kualitas, dan menghindari risiko kesehatan bagi konsumen.
Biaya implementasi sangat bervariasi, tergantung pada skala pabrik, jumlah pengguna, tingkat kustomisasi, dan fitur yang dipilih. Sebagian besar vendor menawarkan model berlangganan bulanan atau tahunan, sementara yang lain menggunakan skema lisensi satu kali. Sebaiknya minta penawaran harga langsung dari beberapa vendor untuk perbandingan.
Ya, sebagian besar software inventory modern dirancang untuk dapat terintegrasi secara mulus dengan sistem akuntansi, manufaktur (MES), dan penjualan (POS). Integrasi ini penting untuk memastikan data keuangan, produksi, dan penjualan selalu sinkron dan akurat.
Software inventory berfokus spesifik pada pengelolaan stok barang. Sementara itu, sistem ERP manufaktur adalah solusi yang lebih komprehensif yang mencakup modul inventory, produksi, akuntansi, pengadaan, penjualan, dan SDM dalam satu platform terintegrasi untuk mengelola seluruh operasional pabrik.”
